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標題: 玫瑰棗仁心 [打印本頁]

作者: ccarter0329 時間: 2010-9-6 02:15 標題: 玫瑰棗仁心

【原料】豬心1個，棗仁20克，玫瑰花10克。
　　
【製作】(1)將豬心去脂膜，洗淨。(2)棗仁略炒與玫瑰花共研末，灌入豬心中。(3)將灌藥的豬心盛碗中，隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。
　　
【服法】食用時去心內藥末，切片，拌調料服。
　　
【功效】養心血，寧心神。適用於心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。

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