春節親朋好友歡聚一堂，難免喝多，下面就教告訴8個最好用的解酒妙招：
1.生吃幾個西紅柿。
2將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
3.取葛花8克或葛根10克燉服，或取高良姜3—5克燉服，可起到止嘔作用。
4.服用白米粥，白粥熬煮的時間可稍長，以防胃損傷。
5.喝大量的白開水並休息。簡易解酒方法：釀造陳醋25～50毫升，沖大量開水飲用。
6.飲用檸檬汁較簡便。西瓜、蘋果、雪梨、甘蔗等亦可，如搾汁不方便亦可食用果肉。沒有水果的話，用蔬菜也可以，生芹菜汁、生蘿蔔汁、生梨汁、生藕汁都是很好的解酒小偏方。
7.飲牛奶,牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃黏膜的作用。
8.豆類解酒,用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。
三個誤區要迴避
誤區一：濃茶醒酒
人們飲酒後，酒中乙醇經過胃腸道進入血液，在肝臟中先轉化為乙醛，再轉化為乙酸，然後分解成二氧化碳和水經腎排出體外。而酒後飲濃茶，茶中咖啡鹼等可迅速發揮利尿作用，從而促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟，使腎臟受損。
誤區二：咖啡醒酒
飲酒後，酒精很快會被消化系統吸收，接著進入血液循環系統，影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，並導致體內糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂，其中受害最直接、最嚴重的就是大腦。
而咖啡的主要成分咖啡因，有刺激中樞神經和肌肉的作用，還會加快新陳代謝。如果酒後再喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，並刺激血管擴張，加快血液循環，極大增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發高血壓，如果再加上情緒激動、緊張，危險性會更大。
誤區三：熱水澡
如果人過多的喝酒且有潛在心臟病的危險，那麼千萬不要去洗熱水澡，這時候會加重心臟負擔甚至會造成猝死。酒精進入人體之後，乙醇必須在肝臟裡面由?催化變成乙醛，乙醛氧化形成乙酸，乙酸分解形成二氧化碳和水，這個過程是避免不了的。所以根本的解決方法就是不要貪杯，要少喝，其它沒有什麼太好的方法。 |
